ΕΜΕΙΝΕ ΑΡΝΙ - ΕΜΕΙΝΑΝ ΑΥΓΑ - ΕΜΕΙΝΕ ΤΣΟΥΡΕΚΙ.........

Καλησπέρα σας!
Χρόνια πολλά σε όλους, εύχομαι να περάσατε υπέροχα και από αύριο άντε πάλι στον αγώνα!
Εμέις φάγαμε μέχρι σκασμού! Κοιμηθήκαμε πολύ!!! και ξεκουραστήκαμε!
Όπως γνωρίζεται όσοι τουλάχιστον με διαβάζεται συχνά είμαι υπέρμαχος του δεν πετάμε τίποτα... και επειδή Έλληνες είμαστε και η υπερβολή είναι κομμάτι της ζωής μας είμαι σίγουρη ότι όλο και κάτι περίσσεψε από το πασχαλινό τραπέζι. Σας παραθέτω λοιπόν κάποιες συνταγές επαναχρησιμοποίησης αυτών των υλικών!
ΓΙΑ ΤΟ ΑΡΝΑΚΙ ΠΟΥ ΠΕΡΊΣΣΕΨΕ....

1. φωλιές με αρνάκι

http://www.tlife.gr/default.php?pname=RecipeView&recipe_id=435&friendly_name=recipes-mushrooms&cat_id=106

2. κρεατόπιττα

http://www.queen.gr/MAGEIRIKH/SYNTAGES/Pites/item/11934-Kreatopita-apo-arni-h-katsiki-poy-emeine


3. γιουβέτσι με αρνάκι

http://bettyscuisine.blogspot.com/2009/09/blog-post_05.html


ΓΙΑ ΤΟ ΤΑ ΑΥΓΑ ΠΟΥ ΠΕΡΊΣΣΕΨΑΝ ....


1. αυγά ξυδάτα

http://hungryforhungry.blogspot.com/2007/04/blog-post_17.html

2. αυγοσαλάτα

http://www.argiro.gr/recipes/%CF%80%CE%B1%CF%84%CE%B1%CF%84%CE%BF%CF%83%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B1-%CE%B5-%CE%B1%CF%85%CE%B3%CE%AC

ΓΙΑ ΤΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΠΟΥ ΠΕΡΊΣΣΕΨΕ ....


1. εκμέκ τσουρέκι

http://www.funkycook.gr/ekmek-me-tsoureki/


2. τουρτοτσουρεκι

http://cretangastronomy.blogspot.com/2012/01/blog-post_31.html

3. εκμεκ γιαλαντζι 

http://koukfamily-cook.blogspot.com/2011/05/blog-post.html

αυτά.... ελπίζω να σας έδωσα κάποιες ιδέες, περιμένω και τις δικές σας!
φιλάκια πολλά!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΗΡΑΛΟΙΦΗ

Τον τελευταίο καιρό αντιλαμβάνομαι μια στροφή του κόσμου προς το χειροποίητο και το σπιτικό, θεωρώ ότι ο κυριότερος λόγος είναι η έλλειψη χρημάτων αν  και μακροπρόθεσμα αυτό  δεν ωφελεί μόνο την τσέπη μας αλλά και την υγεία μας καθώς φτιάχνοντας στο σπίτι κάτι που μέχρι τώρα αγοράζαμε αποφεύγουμε πάρα πολλές χημικές ουσίες και συντηρητικά τα οποία μόνο κακό μας κάνουν. 
Μια πολύ παλιά και καλή συνταγή είναι αυτή της κηραλοιφής. Οι γιαγιάδες μας την έφτιαχναν για να γιατρέψουν πληγές, να καλμάρουν ένα κάψιμο, να διώξουν την ακμή ,να βάλουν στο πωπουδάκι του μωρού τους. Θεωρώ ότι είναι ένα εξαιρετικό μείγμα για την θρέψη και ανάπλαση του δέρματος και με βάση την αρχική συνταγή μπορείτε να προσθέσετε υλικά και να κάνετε την  δική σας παραλλαγή. 
παρακάτω θα σας δώσω την βασική συνταγή η οποία βγαίνει λίγο πιο αραιή από την συνηθισμένη (εγώ την προτιμώ έτσι) και είναι ιδανική για να περάσετε και τα ξύλινα έπιπλα σας!


Βασική συνταγή 
15 γρ μελισσοκέρι
90 γρ ελαιόλαδο


Σε μπεν μαρί λιώνουμε το μελισσοκέρι και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε μέχρι τα υλικά να ομογενοποιηθούν και αδειάζουμε το μείγμα σε αποστειρωμένα βαζάκια. Εναλλακτικά μπορείτε να βάλετε και λίγες σταγόνες αιθέριο έλαιο πριν το αδειάσετε στο βαζάκι.


Το Πάσχα πλησιάζει και θέλω η ψυχή μου να γεμίσει με ηρεμία. 
Ετοίμασα λαμπάδες για τα πρόσωπα που αγαπώ

καθώς και άλατα και σαπουνάκια με λαγουδάκια! 

καλά να περνάτε!

ΜΥΡΙΣΕ ΑΝΟΙΞΗ - ΒΓΑΛΤΕ ΤΑ ΛΕΠΙΑ ΣΑΣ

Τι ωραίες μέρες είναι αυτές?
Αχχχχχχχχ όλα είναι ανθισμένα, έχει επιτέλους ζέστη χαρά Θεού!
Φέτος αποφάσισα ότι πολλά από τα πράγματα που καταναλώνουμε στο σπίτι θα τα φτιάχνω εγώ! Ήδη έχουν γίνει αρκετές απόπειρες ... άλλες με επιτυχία και άλλες όχι , δεν έχει σημασία!
Στην δράση αυτή λοιπόν πρόσθεσα και τον δικό μου λαχανόκηπο. Το Φεβρουάριο ψύτεψα ένα σωρό σπόρους στο μπαλκόνι και επιτέλους τα μικρά σποράκια έγιναν φυτάκια!!!
Είμαι πολύ χαρούμενη! Κάθε μέρα πηγαίνω και τα παρατηρώ!

ο Ερρίκος από την άλλη τρελαίνεται να λεμβάζει
από το παράθυρο τα πάντα! Περνάει ατέλιωτες ώρες εκεί ... και όχι μόνο ! Τρελαίνεται για μυγούλες - τελεια λιχουδιά, τρελαίνεται για πότισμα - ναι ναι για νερο το γατι!, τρελαίνεται για βόλτα στον κήπο.... και για πολλά άλλα χιχιχι!

είναι μπαγασάκος ε?

Στα  γυναικεία μας τώρα, ήρθαν οι ζέστες ε και σαν γυναίκες θέλουμε και μια απολέπιση σώματος- προσώπου. Σήμερα λοιπόν θα κάνουμε ένα φυτικό - οικονομικό σκραπ για σώμα και πρόσωπο

Υλικά που θα χρειαστούμε

10 γρ μελισσοκέρι

60 γρ ελαιόλαδο

20 γρ έλαιο καρύδας

10 γρ γλυκερίνη

1 κουταλάκι μέλι

2 κουταλάκια κανέλα

λίγες σταγόνες από άρωμα κεράσι (προαιρετικά)

Σε μπεν μαρί λιώνουμε πρώτα το μελισσοκέρι και στην συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Θα δείτε ότι είναι σαν νεράκι αλλά μόλις κρυώσει θα πήξει. Βάλτε το σε αποστερωμένα βαζάκια και μόλις κρυώσει είναι έτοιμο για χρήση!

Τ ο άρωμα κεράσι του δίνει μια υπέροχη καλοκαιρινή αίσθηση! 

Απολαύστε το!

Τα δείγματα στην φώτο δόθηκαν στην σελίδα http://dwsepare.ning.com